「蕎麦処みかわ」落ち着いた雰囲気の店内はカウンター席・広々とした座敷や個室を用意。秋に収穫された県内産の常陸秋蕎麦を中心に「玄そば」を低温倉庫に貯蔵しておき、使う分だけ殻を剥き、製粉しています。のどごしだけでなく、噛むほどに広がる蕎麦の風味が楽しめます。